Bファミリーが行く!~気まぐれブログ~

Bファミリーの中で起きたあんなことやこんなこと、気まぐれに書いていきます!  みんなに”楽しい”が伝わりますように・・・

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NTT

事務所での話です


NTT関係でトラブル

電話でさんざん話した後面倒になったのか、

「うちは代理店なんで116にかけて下さい」

ってしょうもない答が返ってきたそうです・・・


NTTの代理店はNTTじゃないんですか?

事務所一同

失笑


って話でした。

おわり

純平



| 業務連絡!! | 2011-05-17 | comments:0 | TOP↑

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久しぶりに貧乏で

久しぶりに貧乏で食べました。

居酒屋甲子園は苦戦中だけど、しっかり安定感ありました。

自社他店に負けてません!


春日井新店の料理はロマンス主力メニューと貧乏アラカルトの組み合わせで勝負しますが、

このまま武島統括長に進めてもらいます。


最近色々視察に行くなかで思う事があります。
お酒を扱う安価な店は、ある程度のいわゆる「ノリ」が必要なんだけど

料理をしっかり作り込まないとノリだけで終わってしまい、
長く繁盛させられないという事です。

5年10年15年と長く愛されるためには、
確かな味が絶対に必要なんです。

マコちゃん、やす、貴久、ごう、
武島さんにもうすぐ仲間になる長尾さん

心強い開発メンバー

ノリは3割まじめに7割でいきましょう。

これからもよろしくお願いします。


最後にりょうぞうへ
今日の接客よかったよ、、、でもまだまだ普通の範囲
自分のスタンダードレベルをどんどん上げていこう!
そろそろも~っとぶっ飛んだ感動接客勉強しよう!
今度一緒に他店視察に行くから
いつが空いてるか連絡ちょうだい!
以上

おわり

純平






| 業務連絡!! | 2011-05-01 | comments:0 | TOP↑

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3月もあと少し

昨日はナゴム会の今川社長の結婚式でした。

それにしても370名の披露宴はすごかった!

けいしさんおめでとうございます。



3月は東北関東大震災があってどうなることかと思ったけど
各店(一部苦戦店アリ)何とか踏ん張ってくれました。

特にボンジョルトン、今が踏ん張りどき!!
オープン当初の暇だった時期を忘れないで!
今こそマネージャー中心に知恵を絞って波に乗せる時なんだ!

篤、4月を何となく過ごさないように段取り頼んだよ!


さて

またひとつ解決すべき案件が出てきました。

粛々と進んでいくだけです・・・

がんばるぞ


つづく

                     純平







| 業務連絡!! | 2011-03-28 | comments:0 | TOP↑

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義援金

東北が大変な事態になっている

テレビからの映像でも充分すぎるほどその恐怖が伝わってきた。

生存者救出は寒さもあるので3日間が勝負らしい

昼時に漂流者が救助されたニュースを観た、嬉しかった。


一人の日本人として何ができるのか・・・

節電くらいしかないのか・・・




とりあえずレジに義援募金箱を設置





以上

                                    純平

| 業務連絡!! | 2011-03-13 | comments:0 | TOP↑

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楽しい事とつらい事

ボンジョル豚がやっと店らしくなってきて
ホッとしている今日このごろです。



突然ですが

楽しいことって自然に力出るよね。

反対につらいことは力が出ないし体が動かない。


ならばとことん楽しいこと、やりたいことを追及していけば
結果的にうまくいく可能性が広がるんじゃないかと思う。

まあそのためには克服しなければいけない事も多々あるんだけど・・・


要するに
その頑張りのゴールに、自分たちにとっての「楽しいこと」がイメージできれば努力できるが

逆にイメージできなければ全然がんばれないんじゃないかってこと。

だからどこまでいってもうまくいかない責任はリーダーにあるってこと!
(うまくいったらみんなのおかげ


会社のリーダーは自分なわけで、、、


どこまでいってもベクトルは自分に向けます。


おわり


                               純平




| 業務連絡!! | 2011-02-14 | comments:0 | TOP↑

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